把中和液放入中和液瓶中。把KOH（約20g）放在洗氣瓶中加入200ml的蒸餾水，攪拌均勻，等冷卻后蓋好瓶蓋。把中和液放入到小瓶中大約，注意容量為40-60ml，不要太多容易失效，蓋好瓶蓋；按下復(fù)位鍵，儀器啟動(dòng)中和液泵，我們?cè)谥泻鸵旱牡我横橆^觀察，應(yīng)為1秒鐘一滴的速度進(jìn)行滴定試驗(yàn)；攪拌的z佳效果就是漩渦距杯底15mm，速度不易過(guò)快和過(guò)慢，可以通過(guò)儀器機(jī)箱上面的攪拌旋鈕調(diào)整攪拌速度，順時(shí)針是快，逆時(shí)針為慢；放入攪拌磁子，然后把試杯放到儀器的試驗(yàn)盤(pán)中，一一對(duì)號(hào)入座。
酸值測(cè)定儀的排氣操作說(shuō)明：
在儀器液體輸入管路中如果存有氣體，將造成輸入液體的不準(zhǔn)確，影響測(cè)試準(zhǔn)確度。為此，在首次使用和每次管路離開(kāi)液體瓶之后，都要進(jìn)行管路的排氣操作。排氣前，在出液口處放置一空杯，然后按“萃取排氣”鍵進(jìn)行排氣，當(dāng)出液口流出液體之后，確保管路中沒(méi)有氣泡或空氣時(shí)即可按“排氣停止”鍵，再對(duì)中和液管路排氣，操作同上。兩路排氣完畢，將殘液杯移開(kāi)，按“確定退出”鍵，并進(jìn)入試驗(yàn)油杯放置界面按界面提示步驟放置試樣杯。
將待測(cè)試樣油倒入經(jīng)過(guò)石油醚清洗干凈的油杯中，倒入量以油杯刻度線下邊為準(zhǔn)稱(chēng)重為（9g），并放置攪拌子。放置時(shí)以出液口為頭一杯逆時(shí)針?lè)胖闷渌捅?。?ldquo;確定退出”鍵進(jìn)入試驗(yàn)界面。
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